خضار باللحمة المفرومة ورز وسلطة بنجر بالمانجو جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو خضار: بطاطس كوسا جزر
- 0.5 كوب للحمة مفرومة
- 1 بصلة
- 1 فلفل اخضر
- 1 كوب ارز اي نوع
- بهارات
- فلفل
- ملح
- كزبرة
- السلطة
- 4 حبات بنجر
- 1 حبة مانجو
-
1
نضع اللحمة المفرومة في النار
-
2
نضع عايها فلفل وكسبرة وهبهان
-
3
نضعها جانب
-
4
نقطع الخضار مكعبات
-
5
ويحمر في الزيت
-
6
ويترك بعد التحمير في ورق المطبخ حتي يمتص الزيت
-
7
نضع الخضار علي اللحمة المفرومة
-
8
2 معلقة صلصة ونقلب مع بعض
-
9
نحضر الرز
-
10
في الطنجرة كوب ونص ماء ويغلي
-
11
نغسل الرز ونضعة علي النا ر
-
12
ونوطي النار
-
13
اختياري معلقة زيت
-
14
ملح وقليل هبهان
-
15
ونقشر البنجر ويقطع مكعبات او طويل
-
16
السلطة: نسلق البنجر في ماء قليل
-
17
نقشر المانجو ونقطعها ونمزج مع بعض
-
18
بالهنا